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そば処 三百坊@山形

山形二日目のランチは取引先の地元の方に再び「そば」をリクエスト!連れて行ってくれたのが「そば処 三百坊」!4名で訪問しました!


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噂には聞いていたがここまで山の中とは思わなかった!途中本当にそば屋があるのだろうかと何回も思ったほど!何とも風情のある外観です!


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お店の庭がまた素晴らしい景観!山の上なので気温も街中より低くてとても気持ちがいいです!こんな風景が広がっているのにも驚きです!


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店内がまたいい雰囲気です!扉が開け放たれていて風が部屋の中を通り抜けます!テーブルのレイアウトもとてもゆったりとしていて贅沢です。こんな場所で食事ができるなんてびっくり!


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メニューを点検、注文は地元の方にお任せして「坊板そば大盛り」を人数分、「天ぷら野菜盛り合わせ」を二つ注文!


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まず薬味とつゆが登場です!薬味はネギ、わさびの他漬物のみじん切りが!これは珍しいですね!


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天ぷらの野菜盛り二人前登場!かなりのボリュームです!食べてみるとさっくさくでいいですね!つゆでなく塩で頂きたい味わいです!


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そうこうする内に「坊板そば大盛り」登場です!これは素晴らしいビジュアルです!見ただけで絶対にうまいと断言できます!

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そばをアップで!

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食べてみると期待に違わぬ歯応えと味わい、香り!これは旨いそばですね!皆黙々とそばを啜ります!


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蕎麦湯はとても濃厚!器もいいですね!


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ゆっくりとそばを楽しむ事が出来ました!味だけでなく部屋の雰囲気、渡る風、庭の景色、虫の声。全てが心地よくとてもリラックスできました!


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こんな素敵な蕎麦屋を紹介してくれたSさん、Tさん本当にありがとうございます!次回は雪景色を愛でながらそばを楽しみたいと思います。




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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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