鳥恵＠御徒町
久しぶりに特派員2号ことM氏と二人で上野界隈を新規開拓を計画！御徒町にあるネットで人気の焼き鳥屋さん「鳥恵」に行く事にした！食べログの評価は参考にしかしないけどそれにしても4点越えは凄い！期待は高まります！
場所は御徒町の松坂屋を越えドンキの裏手になるのだが、よ～く注意して探さないと通り過ぎてしまう程ひっそりと佇んでいる！
焼き場の丁度正面のカウンターに通された！焼いているのがよく見る事ができます！
メニューを点検、初めてなので「焼き鳥コース」を注文！
まずは生ビールで乾杯です！このビールは「白穂乃香」！私の大好きな味わいのビールです！これにはM氏も大喜び！
焼き鳥コースがはじまります！前菜、サラダ、レバーパテ、鴨焼き物！どれも噂通りのレベルの高さです！M氏も唸るばかりです！
ビールをエビスの琥珀に切り替えです！これもコクがあってうまいですね！
いよいよ焼き鳥がスタートです！ささみの火の通り加減、塩加減がばっとり！これは素晴らしい！さらにレバー！焼いてあるというより炙って温めているといった焼き加減！これも凄いです！もう一本はせせり？これまた旨い！
ここで生ビールからお酒にチェンジ！選んだのが大信州、龍神！どちらも旨い酒です！
焼き鳥は更につくねとふりそで（？）！これで焼き鳥のコースは終了。もう少し食べたかったのでねぎまと皮ポン酢を追加発注！
〆の食事は鳥茶漬け！これは旨いですね！やっぱりスープが良いからでしょう！麺を入れても旨い事間違いないと思います！最後にデザートを頂いてご馳走様でした！このお店の人気が良く分かりました！このレベルは凄いと思います！この様な焼き鳥の凄いお店に行けば行くほど赤羽の鶏ひでの素晴らしさが良く分かります！最近ご無沙汰しているので今度久しぶりに行ってみようと思います！
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場所は御徒町の松坂屋を越えドンキの裏手になるのだが、よ～く注意して探さないと通り過ぎてしまう程ひっそりと佇んでいる！
焼き場の丁度正面のカウンターに通された！焼いているのがよく見る事ができます！
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まずは生ビールで乾杯です！このビールは「白穂乃香」！私の大好きな味わいのビールです！これにはM氏も大喜び！
焼き鳥コースがはじまります！前菜、サラダ、レバーパテ、鴨焼き物！どれも噂通りのレベルの高さです！M氏も唸るばかりです！
ビールをエビスの琥珀に切り替えです！これもコクがあってうまいですね！
いよいよ焼き鳥がスタートです！ささみの火の通り加減、塩加減がばっとり！これは素晴らしい！さらにレバー！焼いてあるというより炙って温めているといった焼き加減！これも凄いです！もう一本はせせり？これまた旨い！
ここで生ビールからお酒にチェンジ！選んだのが大信州、龍神！どちらも旨い酒です！
焼き鳥は更につくねとふりそで（？）！これで焼き鳥のコースは終了。もう少し食べたかったのでねぎまと皮ポン酢を追加発注！
〆の食事は鳥茶漬け！これは旨いですね！やっぱりスープが良いからでしょう！麺を入れても旨い事間違いないと思います！最後にデザートを頂いてご馳走様でした！このお店の人気が良く分かりました！このレベルは凄いと思います！この様な焼き鳥の凄いお店に行けば行くほど赤羽の鶏ひでの素晴らしさが良く分かります！最近ご無沙汰しているので今度久しぶりに行ってみようと思います！
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