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西日暮里ホルモン@西日暮里その10

お気に入りのホルモン屋さんの「西日暮里ホルモン」!今回同行者がどうしても行きたいと何と当日予約で奇跡的に空いていて行く事ができた!


西日暮里ホルモン (2)


前回お邪魔したのが6月なので3カ月ぶりです!


西日暮里ホルモン (3)


予約時間に行ってみると私たちが口開けの様です!空いているからと言って予約なしではほぼ無理ですので必ず予約を!


西日暮里ホルモン (5)


小上がりに通されてまずは生ビールで乾杯です!同行したH氏はこのお店でインドへの送別会及び帰国のお祝いをした思い出の場所です!


西日暮里ホルモン (7) 西日暮里ホルモン (8)


最初はサイドメニューで始めます!いつもの鉄板メニューのチョレギサラダとキムチ!


西日暮里ホルモン (6)


そして焼き物の初めは「ハラミ一本焼き」!


西日暮里ホルモン (9)
西日暮里ホルモン (12)


ワサビで食べるとあっさりしながらも旨みが口中に広がります!いや~、いつ食べても旨いっす!H氏も狂喜乱舞!


西日暮里ホルモン (13)


続いてはこのお店の看板メニュー「ホルモン一本漬け」!相変わらずのド迫力!


西日暮里ホルモン (15)


良い感じに焼けてきたら食べ易い大きさにカットして元の壺に戻しタレを絡めます!


西日暮里ホルモン (16)


そして焼き網の周りに配置!さあ後は食べるだけ!これまた上品な脂の甘さ!う~ん、やっぱり最高です!


西日暮里ホルモン (17)


ここでH氏のリクエストで生ビールからホッピーにチェンジ!勿論白黒ミックス!


西日暮里ホルモン (18)
西日暮里ホルモン (20)


更にホルモンをいきます!「レバー」、「ハツ」、「コブクロ」、「ギャラ」!今回も大満足!H氏も念願がかなって大喜び!ホルモンを食べるのならこのお店が最高だと断言!美味しかった!



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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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