特派員2号報告「レストラン花津浦」@長門

特派員2号ことM氏の萩・津和野ツアー報告から今回は長門の団体レストラン「花津浦」の紹介です!


花津浦 (5)
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ここが食事をしたレストラン花津浦ですね!「震災後取り上げる機会の多かった金子みすずはこちらのご出身とのこと。勉強になりました。」とコメントのM氏!


花津浦 (2)
花津浦 (3)


津和野を出て萩で観光をして次なる目標は角島です。その前にランチは長門の”花津浦”というところでした。海沿いなので海産物をとお願いして海鮮丼と防州鳥の陶板焼きなるメニューです。海は近いと言いながら、どうも東京で食べる海鮮の方が美味いように感じました。時期も真夏でしたのでシーズンも良くなかったかも?鳥は歯ごたえのある味わう鳥肉でした。初日から思ったのですが味付けはやはり関東ほど辛くはなくまた少し甘めに感じます。この暖かい気候の中では理にかなった味なのでしょう。」と語るM氏!


花津浦 (6)


食後約1時間で念願の角島に。いやあ、感激です。石田ゆり子ファンとしては四日間の奇跡を見て以来いつかはと切望していたところ。いやあ良かったです。僕にも奇跡は訪れないものしょうかね。宝くじが当たるような・・・これから壇ノ浦を渡って福岡県に向かいました。」M氏の萩・津和野ツアーはまだまだ続きます!



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名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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