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名代そば処 「叶庵」@札幌その2

札幌に行って蕎麦を食べるならこの「叶庵」は外せない!特に田舎蕎麦が好きな人には堪らないお店だ!札幌在住時から大好きでよく通っていた!今回は何と6年ぶりの訪問だ!


叶庵@札幌 (1)


場所は豊平区のきたえーるの真ん前!とても分かりやすい!この日は11:45頃お邪魔したのだが店内はほぼ満席!その人気ぶりが伺われます!


叶庵@札幌 (3)


このお店の人気メニューは「とりもつそば」!蕎麦屋の二郎と言ってもいいくらいのボリュームで提供されます!しかし、今回は基本の「おおもり」を注文!注文時にお持ち帰り生蕎麦二人前も注文しました!


叶庵@札幌 (4)


待つこと暫し、「おおもり」登場です!いや~、久しぶりの叶庵のそばです!もう見ただけで旨いと分かりますね!


叶庵@札幌 (5)


そばをアップで!この太さが堪りません!


叶庵@札幌 (7)


食べてみると、そう!この歯応え、この味です!いや~、やっぱり叶庵のそばは旨いっす!一気に完食して大満足です!お持ち帰りは家に帰ってゆっくりと味わう事にします!



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堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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