芭露牡蠣2014年@取り寄せ

毎年楽しみにしている「芭露牡蠣」の取り寄せ!今年も当然頼みました!


芭露牡蠣 (1)


いや~何度見ても凄いですね!牡蠣はたっぷり入っています!


芭露牡蠣 (2)


アップにするとこんな感じ!今年の牡蠣は例年に比べて大き目な感じです!


芭露牡蠣 (4)


さっそく酒蒸しに!これが手軽で一番うまい食べ方ですね!


芭露牡蠣 (5)


完成するとこんな感じ!身がぷっくりとしてとてもジューシー!堪りません!


芭露牡蠣 (7)


更に焼牡蠣にしてみました!ガーリックバターを乗せてパセリを散らします!これまた旨い!


アンドレ・クルエ・シャンパーニュ (2) アンドレ・クルエ・シャンパーニュ (3)
ドイツヴァイスビール ヒューガルデンホワイト01


この素晴らしい牡蠣に合わせたシャンパンはレアな「アンドレ・クルエ・ウ・ジ・ド1911」!そしてビールはやまやから取り寄せた「エッティンガーヴァイスビア」!さらに「ヒューガルデンホワイト」も追加!今回も大満足!来年も絶対に取り寄せます!



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Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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