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赤羽「芙蓉軒」

前にも紹介したが(5月8日)、芙蓉軒には週2~3回は食べに行っている。本当に「下町の中華屋さん」といった趣のお店だ。

外観


ここで一番好きなメニューは「もやしそば」だが、最近「つけめん」がお気に入りだ。

つけねぎ


しょうゆベースの「ネギつけめん」。熱した油をネギに注ぎ、香りを出した後にスープを入れている。ピリッとして、僅かに八角と香辛料の香りが立ち食欲をそそる。

味噌つけ


味噌ベースのつけめんもある。普通つけるスープ椀は小ぶりのどんぶりを使うものだが、この味噌つけめんは普通のラーメン丼だ!野菜がたっぷり入っていて、またそれがピりからの味噌スープに合う!お腹も一杯になって満足である。これでつけめんは620円、しかも大盛りも値段は変わらない!
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その他、定番はやはり中華屋さんの麺の王道「タンメン」だ!野菜たっぷりでとてもうまい!

タンメン


何を食べても、ボリューム満点、うまくてリーズナブル!ダイエットしたい時には厳しいお店だ!
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まるひで

Author:まるひで
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■職業
リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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