最近試した自作料理

料理をするのが結構好きなのでいろいろ試してみる事にしている!最近試した自作料理をご紹介!


自家製つけそば (1)



まずは鴨南蛮風つけそば!そばは乾麺を茹でたもので汁は適当に作成!



自家製つけそば (2)



結構なボリュームになりました!



自家製つけそば (3)



つけ汁をアップ!鶏肉と長ネギを炒めてそこに汁の素で味付けし三つ葉と刻みねぎをトッピング!なかなか旨かった!



ひっぱりうどん (2)



続いては山形名物ひっぱりうどん風!



ひっぱりうどん (1)



納豆にサバ缶を投入し削り節をトッピング!これに茹で立てのうどんを絡めて頂きます!



ひっぱりうどん (3)



これがまた実にいけます!サバ缶の他、ツナ缶、シャケ缶でも美味しいでしょう!ぜひ試して欲しいですね!夏なら冷やしにしても旨いでしょう!




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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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