季節料理・手打ち蕎麦「よし田」@志村坂上その29

私が3月末で役職定年になったお祝いに同期入社だった2名がお疲れさん会をお気に入りの「よし田」で開催してくれた!



よし田4-8 (1)



もうあれから35年も経ってしまったんですね…3人の容貌も大きく様変わり…年月を物語ります!



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まずは生ビールで乾杯!このお店のグラスは「うすはりグラス」!それだけでも美味しく感じます!



よし田4-8 (4)



つき出しも気が利いて旨い!



よし田4-8 (3)



さて今回はアラカルトで注文です!メニューをじっくりと点検!



よし田4-8 (5)
よし田4-8 (6)



まず注文したのが私の大好物「カワハギ薄造り肝ポンズ」!これが本当に旨い!肝ポンズが堪りません!




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続いては「子持ちやりいかと厚揚げの煮物」!3人ともいい年なのでやはりこの手の味をどうしても選んでしまいます!



よし田4-8 (8)



そして「春野菜色々シャキシャキ若筍サラダ」!見た目もいいし、歯触りが最高ですね!



よし田4-8 (9)



更に「新じゃがとグリーンアスパラの煮物」!安心・鉄板の味わいです!



よし田4-8 (10)



ここでお酒にチェンジ!



よし田4-8 (11)



さっぱりと「漬物盛り合わせ」!べったらは切込みが入っていて食べやすくなっています!新タマネギはしゃきしゃきで甘酢が旨い!キャベツも良い味です!



よし田4-8 (12)



そして「若筍煮」を頂いて飲みは終了!



よし田4-8 (13)



もちろん〆は「せいろ」大盛り!これを食べなくてはこのお店に来た意味がありません!



よし田4-8 (14)



食べてみると、う~んやっぱりこの界隈で最高のクォリティのそばですね!大満足の会食でした!Nさん、Sさんありがとう!




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名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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