特派員2号報告「山葵」@日本橋

特派員2号ことM氏より地元日本橋の名店「山葵」のレポートが届いた!このお店は5年前に合同調査をしたお店です!いや~、懐かしいですね!さて、どんな内容なのか楽しみです!



             山葵@日本橋 (1)



M氏によると「もう何度も行った山葵に同僚と行ってきました。二人は山葵にいくのは初めて。ちょいとオヤジの隠し玉。美味さでビックリしていただきましょう。 店の予約は前日いきなりして8時には店を出る約束でごり押しして予約をようやくもらいました。」との事!



山葵@日本橋 (2)



店に着くなり急いで乾杯です。いやあ労働の後のビールは美味い!



山葵@日本橋 (4)



お造りは予約時に注文しないとできないのでテーブルにはすでに3人前の美味そうな刺身が横たわっております。“早く食べて~!”とまで言っているよう???」これは見ただけで旨いと分かるお造りですね!



山葵@日本橋 (3)



突き出し3種、旬のホタルイカ、バイ貝、酢のもの、どれも美味い。



山葵@日本橋 (6)



最初に注文したのはもちろん必須の“ポテトサラダ”皆贅術的な見せる演出に感激です。」確かにこのポテサラを最初に見たときは驚きました!とてもユニークですね!



山葵@日本橋 (5)



次に菜の花のおひたしだったかな?(この後飲み過ぎてメニューを押さえておりません!)ビールがあっという間にカラになって日本酒で乾杯。これも画像忘れ・・・



山葵@日本橋 (7)
山葵@日本橋 (8)



次なるタケノコの煮ものとあっつあっつのさつまあげ。これが熱いけどバカウマです。酔いもまわっているころそろそろラストオーダーの〆切りと言われカマ焼きを注文。お店の配慮でしょうか、3つに分かれております。あぶらものって、美味しい。ここは魚料理がやっぱり美味いです。と満足しているところへ呼び出しがかかり河岸を変えることにしました・・さてさて何処へ?」と大満足なM氏でした!本当にこのお店はいいですね!評判の良いのが良く分かります!私も再訪したいですね!




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名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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