徳兵衛@成増その27

大のお気に入りの炉端焼き屋さんの「徳兵衛」!今回は会社のイベントで5名で訪問です!



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最近はほとんど1Fのカウンターです!ここが居心地がいいのです!



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まずは生ビールで乾杯です!いや~、本当に旨いっすね!



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まず最初のあては「岩牡蠣」!しかもでかい!この日ママに「日本って感じのものを」とのリクエストを出していたのです!生臭さは全くなく下記の苦手な方も行けるだろうと思える味わい!一同最初から大満足!



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続いては彩りも鮮やかな「カルパッチョ」!これは辛口のお酒もしくは白ワインでも合いそうですね!



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更にお造りの攻勢です!最初は「カワハギの薄造り肝醤油添え」!ええ、これ私の大好物なのです!肝醤油の味わいが堪りませんね!そして「ツブガイのお造りバタソテーキモ添え」!こちらもバターソテーされた肝の濃厚な味わいが素晴らしい!これには一同狂喜乱舞!



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ここでビールからお酒にチェンジ!大好きな「写楽」の純米吟醸!これ本当に旨いっす!



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ここでママからサプライズのあてが登場!見事なウニです!それをスプーンですくって頂きます!まさに贅沢の極み!



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更に30分以上かけて若大将が焼き上げた特大の「キンキ」が焼き上がりました!これが肉厚で旨いの何の!至福の一時と言うべきでしょう!



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お酒のお代わりは若大将の勧めてくれた「花の香」純米大吟醸!熊本のお酒です!これまた良いお酒ですね!とても気に入りました!



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更に「富山蒲鉾」と北海道産の「フルーツトマト&アスパラ」が登場!どちらも旨いっす!



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〆に頂いたのが「富山おにぎり」と「水ナスの漬物」!う~ん、今回も大満足!やっぱりここは違いますね!ママ、若大将いつも本当にありがとうございます!またお邪魔しますね!




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■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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