蓬莱軒神宮店@名古屋

所用があって名古屋に一泊!夕食はぜひ試したかった熱田の「蓬莱軒」に行って「ひつまぶし」を味わおうと本店に予約の連絡を入れたけど希望の時間に予約が取れずそれではと神宮店に連絡、何とか予約する事が出来た!蓬莱軒は何度かランチで挑戦したが余りの待ち時間に断念していたのでとても楽しみです!



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地下鉄伝馬町から徒歩およそ5分、お店が近づいてくるとうなぎを焼くいい匂いが漂ってきます!



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お店に入ってテーブルに着き、メニューを点検!



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まずはビールで乾杯です!残念ながら生ビールはなかったですが一番搾りの名古屋づくりを頂きました!最初キリンラガーを頼んだのですがお店のスタッフのおねーさんが「一番搾りの名古屋づくりはいかがでしょうか?」と勧めてくれたのでそうしました!いや~、旨いっす!



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鰻屋さんにくれば鉄板あての「肝焼き」、「う巻」(一人前を半分ずつ出してくれました!)、「うざく」を注文!どれもハイクォリティで旨い!ビールも進みます!



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さて、いよいよメインの「ひつまぶし」の準備が始まり薬味と香の物が登場!わくわくします!



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そして遂に蓬莱軒のひつまぶしが登場!おお~~~!なんと旨そうなビジュアルでしょうか!!!おひつ一面に刻まれたうなぎが乗っています!



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お店お勧めの食べ方(四分割)でチャレンジ!



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まず一杯目はそのままで!うなぎが香ばしくて旨い!



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二杯目は薬味を入れて!これもいいですね!



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三杯目は出汁をかけてお茶漬けに!これも旨くて最高です!



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四杯目はお気に入りの食べ方でとの事なので再度お茶漬けで!いや~~~、大満足です!ひつまぶしの最高峰と誉れ高き蓬莱軒!そのひつまぶしは噂に違わぬ美味しさでした!そして何よりお店のスタッフの接客の良さにも感心しました!長年の思いがようやく叶いました!昼は待ち時間が大変だけど夜なら予約も取り易い!しかも少人数ならカウンターでよければ予約なしでも入れる事もあります!関心のある方はぜひ試して欲しいひつまぶしでした!





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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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