厚岸のあさり@取り寄せ

厚岸のあさりは以前札幌に住んでいた頃から知っていた。大きさが普通のあさりの2~3倍あり色目も異なる!一昨年出張で札幌に行った際、行きつけだったスーパーで見つけ購入した事があった!そんな厚岸産のあさりが取り寄せできると知って早速取り寄せてみる事にした!



アサリ@取り寄せ



取り寄せたのは「北釧水産」!このボリュームで1,980円は素晴らしい!とにかくあさりがでかい!




アサリバター蒸し



さっそくあさりのバター蒸しを作った!




アサリバター蒸し (2)



ニンニクを効かせ最後にパセリを散らして完成!大きいから食べ出があっていいっすね!白ワインにばっちりでした!



あさりうどん



うどんに入れてみても良い出汁がでて旨くなります!どんな食べ方をしても間違いなく旨い!関心のある方はぜひ試して欲しいあさりです!




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東京オリンピック知ってます...

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普通の会社員(赤羽に通勤)

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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