厚岸のあさり＠取り寄せ : まるひで見聞録

厚岸のあさり＠取り寄せ

厚岸のあさりは以前札幌に住んでいた頃から知っていた。大きさが普通のあさりの2～3倍あり色目も異なる！一昨年出張で札幌に行った際、行きつけだったスーパーで見つけ購入した事があった！そんな厚岸産のあさりが取り寄せできると知って早速取り寄せてみる事にした！

取り寄せたのは「北釧水産」！このボリュームで1,980円は素晴らしい！とにかくあさりがでかい！

さっそくあさりのバター蒸しを作った！

ニンニクを効かせ最後にパセリを散らして完成！大きいから食べ出があっていいっすね！白ワインにばっちりでした！

うどんに入れてみても良い出汁がでて旨くなります！どんな食べ方をしても間違いなく旨い！関心のある方はぜひ試して欲しいあさりです！

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