季節料理・手打ち蕎麦「よし田」@志村坂上その31

お気に入りの「よし田」に定期訪問です!今回は今が旬の「松茸の土瓶蒸し」目当てに連れと二人で訪問です!



よし田110-28 (19) よし田110-28 (20)



日の落ちるのが早くなりました!お店に着く頃はもう暗くなっています!



よし田110-28 (1)



カウンターに陣取り生ビールで乾杯です!うすはりグラスは余計に旨く感じさせます!



よし田110-28 (2) よし田110-28 (5)



つき出しは美味しいし、注文したオニオンスライスもさっぱりとしていいっすね!



よし田110-28 (4)



続いて「カツオのたたき」を発注!上品なたたきですが味は流石です!



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続いてお目当ての「松茸の土瓶蒸し」が登場!いや~~~、最高っす!出汁も旨いし具も旨い!



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そして気になった「カキフライ」!大粒で食べ応えあり!火の通りも最高で旨いの何の!これには同行者も感激!



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ここでビールからお酒にチェンジ!和食には酒が合いますね!



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更に旬の愛知県祖父江産の「ぎんなん」、これがほくほっくで旨い!苦みも良い感じです!「イカげそ焼」も火の加減が最高で旨い!



よし田110-28 (16)



さて、〆のせいろです!う~~ん、いつ見ても旨そうです!



よし田110-28 (18)



もう間違いなくこの界隈No.1である事を保証します!今回も大満足の会食となりました!大将いつもありがとうございます!



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東京オリンピック知ってます...

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普通の会社員(赤羽に通勤)

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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