うなぎ割烹「うきま」@赤羽その28

大のお気に入りのお店「うきま」へ同僚と二人で定期訪問です!



うきま@赤羽 (1)



表通りから一本入った路地にあるお店!この雰囲気が堪りません!



うきま@赤羽 (2)



まずは生ビールで乾杯!正に至福の一時です!



うきま@赤羽 (3)




あては「いつもの」セット!最近この注文で大丈夫になりました!最初はねぎぬた!



うきま@赤羽 (4)



続いては牛肉豆腐!これでご飯食べたら旨いでしょうね!もちろんビールのお供にも最高!



うきま@赤羽 (5)



続いてはマストアイテム、鉄板あてのうなぎオムレツ!これはもう言う事は無いです!



うきま@赤羽 (6)



これも鉄板あてのうざく!幸せな気持ちになりますね!



うきま@赤羽 (7)




意外に旨いのがあさりの酒蒸し!アサリ出汁の効いた汁がバカうま!



うきま@赤羽 (8)



そして最後の〆はうな重竹のご飯少なめ!毎回これを食べるのが楽しみです!この日はお店は満員御礼、大将が一人で全ての調理を行います!調理場のまな板と包丁を見ればお店の歴史を感じる事ができます!今回も大満足!大正、ママ、またよろしくお願い致します!心休まる癒しのお店です!




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Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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