赤羽籠太@赤羽

地元赤羽の居酒屋を新規開拓しようとやってきたのは南口にある「赤羽籠太」!



赤羽籠太@赤羽 (10)
赤羽籠太@赤羽 (12) 赤羽籠太@赤羽 (13)



最近の赤羽の様子は以前とは大きく変わって若い人たちがとても多くなっている!更に夕方の早い時間からお店が混み合う様になってきている!この日も予約なしで行ったのだがお店はほぼ満席、次の予約客の来る1時間半のみとの条件で入る事が出来ました!



赤羽籠太@赤羽 (2)
赤羽籠太@赤羽 (1)



この楽しそうなメニューがあるのでこのお店を選びました!



赤羽籠太@赤羽 (3) 赤羽籠太@赤羽 (4)



まずはお通しのキャベツをあてに生ビールで乾杯です!



赤羽籠太@赤羽 (5)



あては「わら焼き四種盛り合わせ」!うまそうなビジュアルですが食べてみると、ちょっと燻され過ぎって感じです!もう少し仄かな方がいいような気が…



赤羽籠太@赤羽 (7)



座った席が丁度厨房の前、わらで燻しているのが目の前で見る事ができます!



赤羽籠太@赤羽 (6) 赤羽籠太@赤羽 (9)




この手のスモーキーなあてにはこれでしょうとハイボール!最初は白州、次に角ハイボール!思った通りわら焼きの燻された味わいとウイスキーの味がベストマッチ!



赤羽籠太@赤羽 (8)



あてに肉巻串4種を発注!アスパラ、トマト、シイタケ、ネギとなかなかの味わいでした!面白い料理のコンセプトのお店ですがターゲットは我々オヤジというよりは若い人みたいですね!これからも変わりゆく赤羽の新規開拓も着実にやって行きたいと思います!



FC2
Blog Rankingここをぽちっとお願いします!


スポンサーサイト

コメント

非公開コメント
プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク

「レンタルサーバー」ってなんだろ