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ラーメン取り寄せ@宅麺.com

最近あまりラーメンを取り寄せていない!そんな事を思っていたら「宅麺.com」からのメルマガに魅力的なラーメンを発見!取り寄せてみる事にした!



ラーメン@取り寄せ



取り寄せたのは「山形 新旬屋 麺:山形さくらんぼ鶏 金のつけ鶏塩中華」、「タイ料理バルタイ象:トムヤムクンラーメン」、「麺屋桐龍:らーめん(豚2枚)」、「桃天花:担々つけ麺」、「麺屋あがら:和歌山ラーメン」、「つけ麺道 癒庵 山形・辛味噌つけ麺」の6種類!トムヤムラーメンと坦々つけ麺」はカミさん用!



山形さくらんぼ金鶏つけめん (1)



まずは「山形さくらんぼ鶏 金のつけ鶏塩中華」から!このつけ麺は「鶏中華専門店 新旬屋 麺」というお店のもの!山形と新庄に店舗がある!



山形さくらんぼ金鶏つけめん (2)



中身は具入りのスープ、麺、チャーシュー!さっそく作ってみます!




山形さくらんぼ金鶏つけめん (3)



出来上がりはこんな感じ!チャーシューは敢えて麺の上に乗せてみました!



山形さくらんぼ金鶏つけめん (4)



麺をアップ!もちもちで旨そうです!



山形さくらんぼ金鶏つけめん (5)



つけ汁をアップで!いつもは九条ネギを使うのですが切らしていて普通の白ネギをトッピング!



山形さくらんぼ金鶏つけめん (6)
山形さくらんぼ金鶏つけめん (7) 山形さくらんぼ金鶏つけめん (8)



食べてみると思った通りに面はプルプルのもちもち!スープのあっさり目だけどコクのある味わいに良く合います!具のキンンカンや豚だけでなく鶏肉のチャーシューもなかなかの味わい!全体的にバランスが取れてクォリティは高いのですがもう一つインパクトが欲しいところ!最近のつけ麺は全てのクォリティが上がっているのでそれらと差別化するのは本当に大変だと思います!なんだかんだ言いながら美味しく頂きました!さあ、まだあと5種類残っています!順次アップするのでよろしくお願いします!



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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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