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「鮨処 翁」@御徒町その3

お気に入りのお寿司屋さん「鮨処 翁」に取引先の社長と同僚の3名で訪問!取引先の社長がこのブログを見てぜひ行きたいとのリクエストがあったからだ!


翁寿司@御徒町 (1) 翁寿司@御徒町 (2)



早いものでこれで三回目の訪問になる!東京の寿司屋の中で今私が一番気に入っているお店!雰囲気、味、値段のバランスが素晴らしい!



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最初の乾杯はお店お勧めのスパークリングワインで!カニもこういう風になっているととても食べ易くて嬉しい!スパークリングワインの後はビールで乾杯!あてが気が利いて尚且つきちんと仕事がなされていて旨い!



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続いてお酒は福井弥平商店の「萩乃露にごり生酒」!きりっと辛口で食中酒に合います!そして「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗」!合わすあては仙鳳趾のカキとタチポン!最高です!



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更に「あべ」、「二兎」!あてもバラエティに富んでさらに仕事がなされ旨い!



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〆に握ってもらいます!これがまた旨いんだよなぁ…札幌のお気に入りの寿司屋さんの「金寿司」に通じるところが有る様に思えます!初めての取引先のS社長も大満足して頂けました!何かご褒美の時にお邪魔したいとっておきのお店です!



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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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