徳兵衛@成増その31

一番のお気に入りの成増の「徳兵衛」に恒例の新年会で7名にてお邪魔した!



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このお店に最初に来たのが2005年だと思うのでもう13年通っていることになる!



徳兵衛@成増 (3)
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まずは持ち込んだ「マークエブラール」のマグナムで乾杯です!これが旨いの何の!お店のママも絶賛!



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宴のスタートは玉こんにゃくと昆布締めで!これがシャンパンとよく合う!



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注文はせず事前に適当にお願いしますと伝えてある!牡蠣、たち、ホタテにぶりと見ただけでも旨いと分かるラインナップ!



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シャンパンが終わったので生ビールに切り替えて再び乾杯!クラシックが旨い!



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この日は昨年から「石田屋」を開けると約束していたのでママが持ってきてくれました!



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三回目は石田屋で乾杯!手前の金属のぐい飲みはママからに頂き物!さっそくこれで乾杯!石田屋は一口飲んでびっくり!この酒はアルコールが入っているのか?と疑ってしまうほどの滑らかな口当たりと飲んだ後の口に広がる芳香!やっぱりこのお酒は他とは違いますね!皆その旨さに圧倒されてしまいました!



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ママの弟さんが下田から来てくれて金目の煮付けを出してくれました!これだけ立派な金目は伊豆の温泉宿でもお目にかかれません!当然煮付けの旨い事、旨い事!皆狂喜乱舞!



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石田屋の後は各々がお店のセラーに行って好みの酒を持ってきて頂く事にしましたが、まずはママのお勧め「十四代槽垂れおりからみ!」これまた旨い酒です!



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さらにお酒に合いそうなあてが登場します!



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選んだ酒は「勝駒」、「阿波屋」!この辺になってくると酒の味が思い出せません…でも旨かったのは確かです!



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〆はいつもなら富山風おにぎりなんですが今回はあの金目があるのでご飯に金目の煮汁と煮付け、あてにあった明太を乗せて頂きました!いや~大満足の新年会となりました!やっぱり徳兵衛は私にとって最高の居酒屋です!ママ、若大将いつも本当にありがとう御座います!



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