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2007.10.11
食処「渓」＠川口
川口にはうまいラーメン屋が無いと言われて久しいが、赤羽も以前はそうだった。だが最近の充実振りは目を瞠るものがある！ラーメンブログで川口のお店が出ていたのでどんなものかと行ってみた！食処「渓」である！場所はアリオ川口の向かいにある。
メニューはつけ麺がメインらしい。お店はセルフとなっていて6人入れば一杯のキャパシティだ。
お店一押しであろう太麺の「つけ麺」を頂く！麺の上には刻んだ水菜と海苔。つけ汁はかなり濃そうな感じ！
このボリュームで並である！普通のお店の中盛り位ある！
つけ汁の中にはチャーシューとメンマが隠れている！
この濃度ので麺に絡む！味わいはとんこつがかなり前面に出ていて後から魚介・節が感じられる。まさに「どろどろ」って感じである！メンマは味が濃すぎる気がした。麺のボリュームと相まって結構お腹に効く！
表には品書きが出ている。
表には浅草開化楼の箱が！川口にもこんな個性的なお店がもっともっと増えて欲しい！
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メニューはつけ麺がメインらしい。お店はセルフとなっていて6人入れば一杯のキャパシティだ。
お店一押しであろう太麺の「つけ麺」を頂く！麺の上には刻んだ水菜と海苔。つけ汁はかなり濃そうな感じ！
このボリュームで並である！普通のお店の中盛り位ある！
つけ汁の中にはチャーシューとメンマが隠れている！
この濃度ので麺に絡む！味わいはとんこつがかなり前面に出ていて後から魚介・節が感じられる。まさに「どろどろ」って感じである！メンマは味が濃すぎる気がした。麺のボリュームと相まって結構お腹に効く！
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最近休みの日は弟の会社に呼び出されて意見を交換することが多くなって来た。なんだか休みなんだか仕事なんだかよく判らなくなっちゃったり・・・。やっと体が空いた後、オレッチお店のダイビングメンバーと待ち合わせて、こちらのお店へ訪問してみることに。店内に入っ....
両国のダイビングショップオーナーの日記 2007/10/12 Fri 16:42
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