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そば処「因業屋」@川口その②

川口で、いやこの界隈で一番お気に入りのそば屋「因業屋」に再訪した。「新そば打ち始めました」の看板に惹かれたのだ!
川口でうまいそば屋といえば東川口の「名倉」、新井宿の「福乃屋」がレベルが高くうまい!しかし「因業屋」には何か店主のオヤジの拘りが全面に打ち出されて他の店と趣が大きく異なっているのだ!


外観


相変わらずの外観!本当に一見さんでは入れないだろう。


おおもり


今回も基本の「おおもり」!この太さ、色が堪らない!

薬味



薬味も普通のお店と一味違う!

メニュー


メニューに会席予約必要となっている!このオヤジはとてつもないワインフェチ!今度ワイン持込で試してみたいな!!!場所は川口市役所の裏。ぜひこのお店のそばを試して欲しい!


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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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