FC2ブログ

「孔家飯店」@銀座その④

お気に入りの四川料理「孔家飯店」へあの「火鍋」を挑戦に行ってきた!今回はお店の「火鍋セット」@5,000円を注文!

ザーサイ


まずビールのあてに「ザーサイ」を頼んだ!ちょうどいいつまみです!

冷菜


火鍋セットについてくる「冷菜3種盛り」!これもビールのいいあてになる!砂肝、ささみ、キュウリがうまい!


麻婆豆腐


この「麻婆豆腐」もセットについてくる!このメニューは外せません!久しぶりの「麻・辣」は堪らない!!!

火鍋01


いよいよ本日のメーンの「火鍋」登場!白いスープは辛くなく、赤いスープが辛いとの事!ためしになめてみたが「?」そんなに辛くない。色々な香辛料の組み合わさったとても複雑な味わい!ちょっと例えよるのができない!(しかしそんなに辛くないといった事を後で後悔…)

具材


火鍋の具材が続々と登場!バラエティに富んでいる!!!

具材02


更に具材が登場!

火鍋02


具材を火鍋に投入!!!さっそく食べてみる!白いスープの方はまろやかでうまい!赤い方は薬膳っぽくてうまみと辛さがいけます!しかし、煮込むほどに辛さが際立ってくる!

火鍋03


最後に「麺」を投入!

火鍋04


丸いのが「唐辛子」!鍋に10個ほど入っていた。煮込む内に崩れて煮えた具材に絡む!そして黒っぽいぽつぽつしたものは「山椒」!麺を食べようとするとこんな感じになってしまう!その辛さと言ったら並ではない!麺を啜ろうものならむせ込んで大変な事になってしまう!皆啜らないようにもぐもぐ食べた!食べるたびに「う~~~」、「あぁ~~~」と声にならない声を上げるのだ!まさに最強の辛さと言って過言ではない!一緒に食べた3名も「生まれて一番辛い」と意見が一致!しかし単に辛いだけでなくうまみも強い!味の形容ができないが、これは凄いしうまい!辛いものがいける人はぜひこの「火鍋」を試して欲しい!!!おそらく「生まれて始めての辛さ」と感じるのに「間違いない」!普通ここまで辛いものを食べた翌日はトイレが大変な事になるのだが、今回は没問題!薬膳効果なのか胃もすっきり!恐るべし「火鍋」!!!


FC2
Blog Rankingここをぽちっとお願いします!

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント
プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク

「レンタルサーバー」ってなんだろ