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大晦日~正月@自宅

もう2月になってしまったが、今回の大晦日からお正月に頂いた食事をご紹介!



12-31ディナー (1)



大晦日はちょっと贅沢にてっさ、てっちり!まずはてっさをこれでもかと頂きます!辛口のシャンパンに合わせると最高です!



12-31ディナー (2)



続いててっちり!



12-31ディナー (3)



実に旨い!2019年の締めくくりのディナーとして最高です!



12-31年越しそば (1)



年越しそばは山形から取り寄せたもの!これまた贅沢にエビ天を二尾トッピング!



12-31年越しそば (2)



この手の田舎蕎麦が大好きなのです!本当は冷たいそばがいいのですが、やっぱり年越しそばは暖かい方が合いますね!



1-1正月 (4)



正月の朝ご飯はまずは昨日のてっちりの出汁を使って雑炊に!これが抜群に旨い!



1-1正月 (5)



そして鉄板の朝ご飯、お雑煮!これは私の実家のレシピで作っています!とても具沢山なので食べ応えがあります!



1-1正月 (6)



お雑煮を食べると子供の頃実家で餅つきをしていた事を思い出します。つきたての餅を黄粉やあんこ、大根おろしや納豆に絡めて食べると抜群の味わいでした!でも最近のスーパーで売っているお餅もなかなかの味わい!



IMG_6151.jpg



そしてディナーはお待ちかねのすき焼き!やっぱりお肉も食べないといけませんね!今年もお正月を堪能しました!




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Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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