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うなぎ

夏が近づくと何故か無性に食べたくなる。食べると元気になったような気になる不思議な食べ物だ。川口市はうなぎのお店がかなり多い。前に住んでいた東川口には老舗風のお店が何軒かあった。隣町の鳩ヶ谷にもある。
湊屋

ここは鳩ヶ谷にある湊屋だ。店の造りがすごい。いかにも老舗である。
うな重

頼んでから結構待った。でも待つだけの事はあった。うなぎはふっくら、たれは甘すぎずいい感じだった。
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関東のうなぎは蒸しが入るので、箸で切れるくらいに柔らかい。そして脂が抜けているので以外にさっぱりしている。名古屋や大阪のうなぎは蒸さないから身がぷりぷりだ。しっかりと歯応えもあり脂も乗ってうまい。どちらが好きかと言えばやはり「関西風」の方だ。
外観 店内

上野にある名店の伊豆栄に行った。上野公園のすぐ近く、店内から不忍池が見えるロケーションだ。
うな玉丼

これはこのお店人気NO.1の「うなとろ重」。うなぎととろろが良く合う。
うな重

基本の「うな重・竹」。お店の雰囲気、接客ともにグレードが高い。窓際に席をとれば不忍池が眺められ更にいい感じだ。
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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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