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陳建一 麻婆豆腐店@みなとみらい

横浜みなとみらいにあるパシフィコ横浜の展示会に出かけたので、何かうまいものでもと思いあの麻婆豆腐で超有名な「陳建一 麻婆豆腐店みなとみらい店」に行ってみることにした!場所はランドマークプラザ1Fにある!


外観



なかなか洒落た作りのお店だ!近所のオフィス向けかテイクアウトも行っている。


メニュー



お店に入る前から頼むものは決めていたが、ランチメニューを見てみる!


ランチ01



麻婆豆腐御膳1,050円を頼んだ!ランチタイムはご飯とスープはお変わり自由との事!


ランチ02



これがあの「麻婆豆腐」!期待は高まります!


ランチ03



さっそくご飯と食べてみる!オイリーな印象がまずした!山椒の香りと辛味は最初には感じない。食べていくうちに段々と辛味が広がってくるが、やはり山椒の香りはあまり感じない。期待していた味とはちょっと違うような感じ。


山椒



テーブルの上を良く見ると「山椒ミル」2本発見!一つは「しびれ」、もう一つは「香り」と書いてあったので麻婆豆腐に大量投入!お~!あの花山椒の香りが立った!痺れるような辛味も少し出てきた!ご飯とスープをお代わりして完食!この内容でこの価格はまずまずである。しかし「陳建一 」の麻婆豆腐にはもっと大きな期待をしてたのだが…同じみなとみらいのクイーンズタウンには「陳麻婆豆腐」があってそこの麻婆豆腐も食べた事があるが、こちらの方がより「麻・辣」が強烈だ!今まで食べた麻婆豆腐のベストは「栄児家庭料理」!続いて「孔家飯店」、「巴蜀」、次に「陳麻婆豆腐」、そして「陳健一麻婆豆腐」。それにしても本格的な麻婆豆腐が気軽に食べられるようになったのはうれしい限りだ!


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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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現在川口市に在住

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