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越中膳所 海の神・山の神@富山

四半世紀ぶりに富山に出張に行った!羽田から飛行機で行ったが、乗っている時間は50分ほど!意外な近さにちょっと驚いた。


空


この時期積乱雲の発生が多く、機内から見た空はまるで流氷の海の様だ!初めて富山空港に着きそこから市内へ向かいホテルにチェックイン。食事のために市内の繁華街に向かった!


外観


向かったのは「越中膳所 海の神・山の神」!今風で間接照明を使ったインテリア、なかなか感じのいいお店だ!


茶豆


まずは生ビールと「茶豆」!この茶豆は何と茹で立て!こういうところでお店のこだわりが見えますね!これは期待ができそうだ!


しろえび唐揚げ


続いて富山名物「しろえびの唐揚げ」!さくさくした感じと淡白な中にエビの風味がうまいです!


ホタルイカ


これは富山名物「ホタルイカの沖漬け」!


黒造り



更に「イカの黒造り」!どちらも本当にいい味だ!東京で食べるのとこんなに味が違うのかとびっくり!


お造り


真打の「お造り盛り合わせ」登場!う~ん、さすがです!何を食べてもうまい!!!気軽にこんなにレベルの高い魚介類が食べられる富山は凄いっす!


しろえびかき揚


ここで「しろえびのかき揚」を追加!いや~、マジうまいっす!生ビールが進みますね!本当に富山のうまいものを堪能しました!満足です!!!


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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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