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津軽ラーメン@生ラーメン

かがやの「津軽ラーメン」はイトーヨーカ堂の東北物産展で発見!早速購入してみた!


外観


このラーメンのコピーは「独自の極細ちぢれ麺と魚介のベースがおりなす【和のテイスト】是非ご賞味ください」との事!期待が膨らみます!


中身


中身は麺、スープにメンマ!麺がものすごく細いです!購入する時に係りの人から「茹で時間は30~40秒ですのでくれぐれも茹で過ぎには注意して下さい!」と念を押されるほど細い!


完成


指示通り40秒茹で、刻みネギ(今回は九条ネギ)、チャーシュー、追加メンマをトッピングして完成!懐かしい感じの「中華そば」という感じです!すっきりとした魚介系醤油スープは体に浸み込むようです!麺も細いけどしっかり腰があっていい感じです!たまにはこんなラーメンも優しくていいですね!


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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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