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鶏ひで@赤羽その⑨

赤羽界隈で一番のお気に入りの焼鳥屋である「鶏ひで」にしばらくぶりに訪問!前回のエントリーが8/14なので3ヶ月ぶりだ!


看板

 


表の看板も久しぶり!


鶏ひで01


いつものごとく生ビールでスタート!


鶏ひで02


このつき出しのミニサラダがなかなかいける!串が焼ける前にビールがどんどん進んでしまう!


鶏ひで03


串はまず「レバー」から!相変わらずうまい!!!


鶏ひで04


焼鳥もいいけどこの時期の旬の「揚げ銀杏」!ほろ苦さが大人の味ですね!


鶏ひで05


さらにサイドメニューの定番「きゃべ味噌」!シンプルだけど飽きのこない味と歯応えがいいですね!


鶏ひで06


焼けた串が登場!「ネギ巻き」、「皮」!


鶏ひで07


ここで飲み物をホッピーにチェンジ!当然「白・黒ハーフ&ハーフ」!これが私のレシピ!


鶏ひで08


このサイドメニューも外せません!「とり皮餃子」!パリパリの皮にジューシーな餡がうまい!今回も満足でした!やっぱり月に2回は来ないといけないですね!本当にお勧めです!



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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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