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ハワイうまいもの旅@ハワイ島その②

ランチが想像以上うまかったのでディナーも期待しつつホテルのレストラン「カイ」に繰り出した!


レストラン外観


このホテルは本当に静かで人通りも多くない。聞こえるのは波の音と木々のざわめきだけ。実に寛げるホテルだ!


ディナー01

 


何を食べようか取り合えずビールを飲みながらメニューを見る!あれやこれやどうしようかと思案していると珍しくカミさんが「テェイスティングメニュー」なるセットメニューにすると言った。どれどれとよくみて見るとなかなかの内容だったので注文!私はワイン付のセットを頼んだ!


ディナー02


まずは前菜の「クラブ・ケーキ」!カニの濃厚な味がいいです!合わされた白ワインにぴったり!


ディナー03


続いて「シーフード・メロン・スープ」登場!とてもクリーミーでこれまたうまい!


ディナー04


魚料理は「サワラのスウィートチリ風味」!メインのサワラは勿論付け合わせの野菜がうまい!これも白ワインに良く合います!


ディナー05


肉料理は「フィレミニョンステーキ」!合わされた赤ワインとばっちり!


デザート


デザートは小ぶりのケーキ!ちょっと甘めだったけどいけました!このコースは量はちょうど良く、味も十分満足できるレベルであった!ワインも料理に良くあってとても楽しめました!ランチの時にこのホテルの料理は期待できると思ったのは間違いでなかったです!



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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

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リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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堤智恵子(Jazzサックス)、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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