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ハワイうまいもの旅@ハワイ島その③

ハワイ島2日目のディナーもホテルのレストラン「カイ」で取ることにした!

ビール

 


いつものようにビールを飲みながらメニューを決める!今回のビールは地ビールの「ビッグ・ウェーブ」!


ディナー01


このレストランのパンもいけます!


ディナー02


これは私の選んだ前菜「スパイシー・アヒ」、マグロのたたき風です!切り身にわさびをのせ醤油ベースのソースにつけて食べるとうまいです!


ディナー03


エビ好きなカミさんのチョイスは「グリルドシュリンプ」!ぷりっぷりでこれまたうまい!


ディナー05


続いて私が選んだのは「ガスパチョ風トマトスープ」!真ん中のパンはチーズをたっぷり挟んでグリルしてある!これだけでもかなりのボリュームだ!スープはかすかにカレー風味が感じられる。暑いランチに向いていそうな一品だ。


ディナー04


これはカミさんが頼んだ「コハラ・グリーンサラダ」!かなり青臭く苦めだったとの事!日本の野菜に比べると海外の野菜は味が濃いというか、エグい感じだ!


ディナー06


私のメインは「アヒのステーキ」!今回はアヒ尽くし!つけ合わせのサフランライスや野菜が良い味出してます!


ディナー07


カミさんのメインは「地鶏のグリル生姜風味」!見ての通りカルボナーラの様なパスタの上に乗っている!かなりのボリュームだ!このレストランはつけあわせが気が利いてます!普通この手のホテルのレストランはそれほどたいしたことの無いところが多いが、このホテルは大当たり!実に満足と納得の料理を堪能する事ができた!




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まるひで

Author:まるひで
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■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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