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居酒屋「徳兵衛」@成増その④

お気に入りの成増の居酒屋「徳兵衛」に1年半ぶりに訪問!なぜこんなに間が開いたかと言うと、お店が完全改装した為!さて、どんな風に改装したのか楽しみです!


         外観


行ってみてびっくり!店の場所を間違えたと本気で思ってしまった!とても以前のディープな外観とはがらりと変身!とても洒落た六本木当りのお店のようなのだ!これは本当に驚いた!!!


1階


今回の完全改装で2階建てになり、1階はカウンターのみの席、寿司屋のようにネタが置いてあり焼いてもらって食べるスタイル!とてもおしゃれな雰囲気がいいですね!証明もいい感じでです!この内装を見ると以前のワイルドな番小屋風のイメージと大きく変わりました!しかも何とうれしい事にここは「禁煙」!本当にいい事ですね!


ビール


今回は2階で頂くことにした!まずはいつもの様に生ビールでスタート!2階は残念ながら禁煙では無いけどテーブルの真ん中に囲炉裏を設えたスタイル明るくて開放的なインテリアが素敵です!


ホタルイカ


メインの焼き物の前に「ホタルイカ」の沖漬け!これはうまい!あっさりとしていながらイカのワタが濃厚でいい!柚子もいいアクセントになってます!


枝豆


枝豆もこれからは定番ですね!


         セラー


さて、このお店に来たらやっぱりお酒!1階入り口のすぐ左に立派なセラーがあります!そこで好きなお酒を選んで飲むことができます!


        勝駒


ママと相談して選んだのがこの「勝駒」純米酒!ママの故郷富山のお酒との事!香りがふくよかで味わいもまろやか!これはいいお酒です!


焼き物


焼き物といえば「ホッケ」&「ホタテ」でしょう!自分で焼くのも楽しいですね!


焼き物02


焼き物はセットで頼んだ!シンプルに焼いた「しいた」けって何でこんなにうまいのだろうか?!


シシャモ


さらに本物の「ししゃも、オス・メスセット」を注文!大きいのがオス!私はオスの方が好きですね!


八角


焼き物は続きます!これは「八角」!上品な脂の乗った白身がホクホクに焼けて堪りません!


看板


驚くほどの変化を遂げた「徳兵衛」だけど、そのおいしさと、もてなしには何も変わることが無かった!本当に居心地のいいお店です!お酒の好きな方、おいしい焼き物が食べたい方はぜひ試して欲しいお店ですね!


チラシ



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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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